Hasi da dagoeneko sukaldaritzako ibilbidea, eta otsailaren 16an jarriko dugu martxan Tamaina Handiko Arotzeria eta Kudeaketa ibilbidea, Emaus Gizarte Fundazioa eta Arotzgi erakundeen eskutik. Prestakuntza horrek zurgintzaren arloan kualifikazio teknikoa eskaintzea du helburu, sektorean dagoen langile kualifikatuen eskariari erantzuteko.

Ia 60 urtez elikatu dituzte lasarteoriatarrak euren eskuekin, mimo handiz egindako ogi eta bestelako produktuekin. Goizean goiz azkenekoz ireki dute Ola kaleko okindegia Iñakik eta Milak; labetik ateratako azken produktuak saltzearekin batera urte luzez bezero izan dituzten bizilagunen esker hitz eta keinuak jasotzen ari dira.