TXINTXARRI-ko zutabegileek azken urteetan idatzi dituzten iritzi artikuluak irakurri ahalko dituzu kanal honetan.
Zentzumenen platera
aza 29 Iritzia
Ostegun arratsaldea da eta zeru grisak estali du sukaldetik ikusten dudan tontor gaina. Eguna laburra izanik, argia pizturik hasi naiz burua, bihotza eta eskuak bat eginik sukaldeko osagaiak eta tresneria prestatzen. Bere orriak zurituz, labana zorrotz hotzarekin taula gainean jarri eta tipula xehatu dut. Ondoren, olio epela zartaginean kiribiltzen hasi denean, bertara gehitu eta su eztitan goxatzen utzi dut.
